SEVILLA

SEVILLA

9 a 12 Enero 2017

Tapa de jamón con salmorejo

Menestra

Lentejas

Pollo

Albóndigas

Mousse de chocolate

Natillas

Lomo embuchado

Flamenquín

Tortitas de camarones

Lágrimas de pollo

Setas a la plancha con foie y mozzarella

Volcán de berenjena con huevo, jamón y salmorejo

Salmorejo

Solomillo a la diabla

Calabacín 

Setas a la plancha con foie y mozzarella

Salmorejo

Risoto de setas

Torrija caramelizada

Coulant de chocolate