martes, 25 de octubre de 2011

Albarracín, Teruel



CODILLO y PATO con MIEL

                




MORTERUELO

               



SETAS

             


POSTRES

             




CONEJO a la BRASA y RABO de TORO

            


RISSOTTO DE SETAS y SALMON

          



PIMIENTOS RELLENOS

                     


                    

                   




POSTRES


              







lunes, 5 de septiembre de 2011

Badajoz, Campo Maior, Elvas


                  

                 



Bolitas de Marisco

          




Variedad de castúos

               



Bacalao

            



Lenguado

        





                           

                          




jueves, 18 de agosto de 2011

Ruta Castillos del Loira - San Sebasián



Bayona, Burdeos, Nantes, Angers, Tours, Amboise, Chenonceau, Cheverny, Chambord, Blois, Villandry, Mont de Marsans


                    

                   

                  

                   

                


               


               

            


              
           
            


            

          


         

         

        

       


       




Rissotto de trigo con queso de cabra y calabacín

                      




                    

                   





y en San Sebastián


                     


                    

                    





























sábado, 6 de agosto de 2011

Brañosera


                                                    comida familiar en Brañosera...






























con postres....