BOLONIA

12 a 16 de Febrero de 2018

 BOLONIA

1ª comida en SIGNOVIRNO

 

Mortadela

 

 

Steak de Manzo (res)

 

Tiramisú

 

Limoncello

 

Ristreto

 1ª cena en LA LINEA

                      

Lasaña

 

 

Capuccino en el Hotel

 

2ª comida en PAPPAGALLO 

Lasaña Boloñesa

 

Carpaccio de Manzo (res)

 Tenerina Cioccolato

Zuppa Inglesa

 

Limoncello

Cena en BOTTEGA PORTICI

 

 

Tagliatelle Ragú

 Capuccino en el Hotel

Unos Capuccinos a media mañana en GAMBERINI

3ª Comida en IL CALICE

 

Lasaña Boloñesa

Carpaccio RoastBeef

Tisamisú

 

Limoncello

Cena en PIZZERIA SCALINATELLA

Pizza 4 estaciones

Pizza 4 Quesos

 

 

4ª Comida en SIGNORVINO 

Selección de quesos

 

  Tartare

 

Tisamisú

 

Limoncello

Cena en POLPETTE E CRESCENTINE (MERCADO DELLE ERBE)

 

Tagliatelle Ragu

 

Polpette cerdo

 Polpettine Cioccolat

 Limoncello

 

TENERIFE

TENERIFE  27 Noviembre a 1 Diciembre 2017

1er. aperitivo en el Puerto de la Cruz

Comida en el MAMMA ROSA

Carpacccio de res

Rissoto "Don Lillo"

Limoncello

Cena en Bodega Julián

Queso con cominos y nueces

Queso asado

Solomillo de cordero

Patatas bravas

  

Aperitivo en La Laguna

Comida en COMPOSTELA (Santa Cruz de Tenerife)

Papas arrugás con 3 mojos

Rissoto

Carpaccio de buey

Saperoco

Cena en KAFKA

Papas con mojo picón

Queso majorero

Serranito

Comida en AGUAMANSA (Valle de la Orotava)

Conejo de Salmorejo

Solomillo

Cena el el TEMPLO DEL VINO

Queso asado con mojos

Brocheta 3 solomillos

Licor de Aloe

Comida en SUEÑO IBERICO

Mini hamburguesa

Panes con aceite y alioli

Quesos canarios

Rissoto

Cena en AMANUSA

Pizza Vulcano

Pizza Funghi

Limoncello

Despedida junto a los Lagos Martianez

Mango, Maracuyá, Piña y Limón